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—— 中國(guó)食品雜志社
目的：研究小米糠黃酮對(duì)H2O2致HepG2細(xì)胞氧化損傷的修復(fù)作用及其機(jī)制。方法：實(shí)驗(yàn)分為正常組、氧化應(yīng)激模型組以及小米糠黃酮低、中、高劑量組，測(cè)定小米糠黃酮對(duì)H2O2誘導(dǎo)構(gòu)建氧化應(yīng)激損傷模型的細(xì)胞增殖率、胞內(nèi)活性氧水平、抗氧化物酶系和凋亡蛋白表達(dá)量的影響。結(jié)果表明：小米糠黃酮顯著緩解H2O2對(duì)HepG2造成的細(xì)胞生長(zhǎng)抑制（P＜0.05），顯著降低胞內(nèi)活性氧和丙二醛的水平（P＜0.05），顯著提高超氧化物歧化酶、過氧化氫酶、谷胱甘肽過氧化物酶活力（P＜0.05），并且顯著下調(diào)bax、p53、Caspase-3凋亡蛋白的表達(dá)量（P＜0.05）。小米糠黃酮對(duì)H2O2致HepG2氧化應(yīng)激損傷具有保護(hù)作用，其作用機(jī)制可能和抑制細(xì)胞凋亡通路蛋白的表達(dá)，調(diào)控細(xì)胞的氧化還原系統(tǒng)、清除胞內(nèi)活性氧水平、提高胞內(nèi)抗氧化酶系的活性有關(guān)。
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