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快速測定脂肪儀
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 163 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 郭蘊輝
關(guān)鍵詞: 快速測定； 脂肪含量； 植物油； 定糧； 四氯乙烯； 振動反應(yīng)器； 儀器操作； 飼料工業(yè)； 可可制品； 小點心；
摘要:

最早用來測定糧食和植物油種子里所含脂肪的F-L儀器,現(xiàn)在許多食品工業(yè)部門和飼料工業(yè)部門都采用這種儀器。這種儀器在肉類和香腸類生產(chǎn)中尤其顯示了它的優(yōu)點和長處。也

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