領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
促進(jìn)發(fā)色和防止退色
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 162 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 曾余澤
關(guān)鍵詞: 止退； 發(fā)色； 助劑； L-抗壞血酸鈉； 食用肉； 藥品工業(yè)； 肘后； 葡糖醛酸內(nèi)酯； L-谷氨酸鈉； 市場銷售；
摘要:

武田藥品工業(yè)有限公司最近試驗(yàn)發(fā)明了一種新的食用肉制品發(fā)色助劑“西一列區(qū)卡-10”(CA-10),這種助劑已正式開始在市場銷售。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

乌鲁木齐县| 南乐县| 师宗县| 梁平县| 滕州市| 洛川县| 招远市| 南江县| 沈丘县| 咸丰县| 舟曲县| 岐山县| 金门县| 景东| 定远县| 萨嘎县| 商洛市| 库车县| 弋阳县| 资中县| 石嘴山市| 桐城市| 申扎县| 孝义市| 正安县| 和平区| 安图县| 星子县| 常德市| 普定县| 隆回县| 禄丰县| 蒙自县| 尼木县| 宁津县| 临朐县| 临湘市| 嫩江县| 安徽省| 虹口区| 怀仁县|