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食品中的微量金屬
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 148 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 陳國田
關(guān)鍵詞: 微量金屬; 食品中; 營養(yǎng)物; 人體; 最大允許量; 飲料; 有害金屬; 需要量; 容器; 痛痛病;
摘要:

微量金屬為人類生活所必需人類生活需要營養(yǎng),這些營養(yǎng)來自人類所吃的食品和所喝的飲料。當(dāng)人們?nèi)鄙倌骋环N營養(yǎng)物時,就會生病,嚴(yán)重的還會引起死亡。人體需要數(shù)量大的營養(yǎng)物有:蛋白質(zhì)、

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