領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
運用類似標準差(δx)進行生豬驗收抽試宰效果初探
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 189 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 徐瑞源
關(guān)鍵詞: 抽試； 下差； 驗收員； 標準差； 毛重； 公差率； 出肉率； 平均數(shù)； 冷藏加工； 確數(shù)；
摘要:

現(xiàn)時收購生豬是執(zhí)行“出肉率定等,毛重計價”的辦法。生豬作為商品價值來衡量,主要看能提供肉食比例大小。所以白肉多少是最能客觀衡量其商品價值。但生豬既然作為一種商品,它就要流通,即使今后冷藏加工日益發(fā)展,也不可能到處建造冷藏加工企業(yè),所以不

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

射阳县| 宜兴市| 阿尔山市| 大安市| 柯坪县| 盐城市| 勃利县| 绵竹市| 宝清县| 尉犁县| 页游| 西昌市| 乌鲁木齐县| 东宁县| 长寿区| 那曲县| 文水县| 肃北| 荔浦县| 宁河县| 大城县| 吴川市| 霍邱县| 江山市| 都江堰市| 永安市| 黎平县| 天津市| 商河县| 奉节县| 星座| 德令哈市| 怀仁县| 遵化市| 乌鲁木齐县| 晋中市| 自贡市| 平陆县| 冷水江市| 海城市| 广安市|