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生物工程與食品工業(yè)
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 184 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 曾士遠(yuǎn)
關(guān)鍵詞: 食品工業(yè); 受體細(xì)胞; 生物工程; 質(zhì)粒; 目的基因; 外源DNA; 基因工程; DNA重組; MRNA; 細(xì)胞融合;
摘要:

生物已有30億年的發(fā)展歷史。在長期的、不斷的進(jìn)化過程中,不同生物物種與周圍的環(huán)境(無機(jī)界與有機(jī)界)進(jìn)行協(xié)調(diào)、適應(yīng)、保持了各自的生態(tài),維持了相互間的平衡,形成了龐大的生物體系。研究生物的科學(xué)(生物科學(xué))歷來

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