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柳環(huán)菌液體培養(yǎng)的珍貴特征
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 173 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 丁文奇
關(guān)鍵詞: 液體培養(yǎng)基； 菌液； 食用菌； 營養(yǎng)菌絲體； 栽培工藝； 人工栽培； 營養(yǎng)體； 子實(shí)體； 味道鮮美； 新開發(fā)；
摘要:

柳環(huán)菌[Pholiota cylindracea(Fr)Gill]是我國蕈類資源中新開發(fā)出來的一種食用菌。其生物學(xué)特性及人工栽培方法已分別在“食用菌”(1984．3)和“食用菌科技”(1984．1)雜志上作過介紹。它以味道鮮美、栽培工藝簡單、生

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