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柳環(huán)菌液體培養(yǎng)的珍貴特征
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 173 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 丁文奇
關(guān)鍵詞: 液體培養(yǎng)基; 菌液; 食用菌; 營養(yǎng)菌絲體; 栽培工藝; 人工栽培; 營養(yǎng)體; 子實(shí)體; 味道鮮美; 新開發(fā);
摘要:

柳環(huán)菌[Pholiota cylindracea(Fr)Gill]是我國蕈類資源中新開發(fā)出來的一種食用菌。其生物學(xué)特性及人工栽培方法已分別在“食用菌”(1984.3)和“食用菌科技”(1984.1)雜志上作過介紹。它以味道鮮美、栽培工藝簡單、生

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