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配制型獼猴桃果汁汽酒--香檳啤酒
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 149 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 萬(wàn)定良, 黃來(lái)法
關(guān)鍵詞: 啤酒; 獼猴桃果汁; 飲料市場(chǎng); 人民生活水平; 新型產(chǎn)品; 配制型; 消費(fèi)者; 汽酒; 市場(chǎng)需求; 后味;
摘要:

人民生活水平的提高,對(duì)飲料市場(chǎng)需求發(fā)生新的變化,以往純配制的小香檳已不能滿足市場(chǎng)的要求,為此,我廠在有關(guān)科研部門(mén)的協(xié)助下研制出“香檳啤酒”。這一新型產(chǎn)品既有香檳酒的風(fēng)味,又兼有啤酒的后味,從而滿足了市場(chǎng)需求,特別受婦女和農(nóng)村消費(fèi)者的歡迎。

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