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—— 中國食品雜志社
微生物健康產業(yè)主要涉及食用菌、益生菌、螺旋藻等領域，是國民經濟的重要組成部分，肩負著保障消費者健康和促進經濟發(fā)展的雙重使命。本文從微生物健康產業(yè)競爭、技術發(fā)展趨勢等角度闡述了世界微生物健康產業(yè)發(fā)展態(tài)勢，結合我國微生物健康產業(yè)發(fā)展基礎，通過態(tài)勢分析法分析了我國微生物健康產業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢、劣勢、機遇和挑戰(zhàn)，在資源、技術、政策等方面提出了符合我國國情的對策建議，旨在為促進我國微生物健康產業(yè)發(fā)展提供參考。
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