領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
果蔬罐頭中錫的快速測定
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 185 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 張家駒, 楊勇, 楊孫楷
關(guān)鍵詞: 陽極溶出法； 原子吸收； 靈敏度； 比色法； 快速測定； 快速分析； 果蔬罐頭； 操作費； 罐頭食品； 極譜；
摘要:

罐頭食品中錫的測定,多沿用苯茍酮或二硫酸等比色法,但操作費時,靈敏度低,滿足不了現(xiàn)代食品快速分析的要求。原子吸收和極譜陽極溶出法測定罐頭中溶錫已有報導(dǎo),前者除設(shè)備昂貴外,操作亦未見快速。后者靈敏度高,方法也較簡便,但需有一

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

克什克腾旗| 白玉县| 崇州市| 左云县| 高阳县| 环江| 鲜城| 桂阳县| 贵州省| 仁化县| 怀柔区| 防城港市| 闽侯县| 利津县| 湟中县| 黄冈市| 大城县| 湘乡市| 拜城县| 奉化市| 水富县| 绥中县| 稷山县| 铁岭市| 黄冈市| 观塘区| 乐清市| 嵊泗县| 天柱县| 疏附县| 沁源县| 当涂县| 确山县| 蓬安县| 时尚| 西乌珠穆沁旗| 桃园县| 灵宝市| 永宁县| 乐东| 措美县|