領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
梓油脫毒機理探討
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 214 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 熊華, 梁元文, 熊曉華, 張彬, 鄭為完, 李希凡
關(guān)鍵詞: 醇酯； 脫毒機理； 梓油； 大朝； 類可可脂； 烏柏脂； 巴豆； 輔致癌物質(zhì)； 皮油； 堿煉過程；
摘要:

烏桕脂食用性研究是“類可可脂國產(chǎn)化課題”最重要的環(huán)節(jié)之一。幾年來,圍繞烏桕脂制取類可可脂可食性問題,學(xué)術(shù)界一直存在爭

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

鸡东县| 讷河市| 淮安市| 永寿县| 孝昌县| 北川| 西乌珠穆沁旗| 长海县| 乐平市| 巴塘县| 龙陵县| 蒲城县| 梁河县| 兴隆县| 清水河县| 普兰店市| 朝阳区| 宁强县| 莱西市| 闽侯县| 呼玛县| 东港市| 龙陵县| 呼和浩特市| 天镇县| 乐业县| 喀喇沁旗| 麟游县| 东莞市| 太湖县| 乌鲁木齐县| 郴州市| 三江| 武义县| 平安县| 新民市| 济源市| 重庆市| 石城县| 陆河县| 孟州市|