領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
通常作為制作罐頭及其他點(diǎn)心的蜜柑,剝?nèi)ネ馄ず?采用酸、堿處理法除去囊衣,用熱水浸漬法分離砂囊。經(jīng)這樣處理的蜜柑的砂囊
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