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椰子汁綠豆奶的生產(chǎn)新工藝
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 203 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 潘偉
關(guān)鍵詞: 綠豆奶； 椰子汁； 綠豆?jié){； 生產(chǎn)新工藝； 椰子屬； 漿渣分離； 玻璃瓶； 量罐； 洗干凈； 脂肪氧化酶；
摘要:

椰子(Cocosnu cifera L)屬于棕櫚科椰子屬,我國(guó)別名越王頭、胥余等,是熱帶地區(qū)主要木本油料作物之一,我國(guó)的廣東、海南、廣西、云南、臺(tái)灣等省均有出產(chǎn)。椰子是國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要的組成部份,對(duì)人民生活有較大的影

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