領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
方便酒釀米飯的制作
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 178 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 李金生
關(guān)鍵詞: 米飯； 甜酒釀； 純種根霉； 汽蒸； 根霉菌； 麥芽糖； 地極； 酒曲根霉； 傳統(tǒng)食品； 助消化；
摘要:

甜酒釀是我國人民的傳統(tǒng)食品,在南方各地極為普遍,它含有多種營養(yǎng)成份,口味香甜,能增加食欲,幫助消化,有益身體,因而深受人們的喜受。但民間制做甜酒釀沿用千百年來的

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

浪卡子县| 朝阳区| 利津县| 潞城市| 鄂尔多斯市| 丰城市| 扎赉特旗| 马鞍山市| 瓦房店市| 琼结县| 抚州市| 松原市| 读书| 武乡县| 盱眙县| 荔波县| 大同市| 威海市| 车致| 乌鲁木齐市| 翁牛特旗| 龙州县| 松溪县| 开封市| 祁东县| 神农架林区| 敦煌市| 灵台县| 禄丰县| 平湖市| 松桃| 登封市| 耿马| 湖北省| 荆州市| 彭山县| 北票市| 咸阳市| 江达县| 泰州市| 东莞市|