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蜂花奶粉的研制
來源：食品科學網 閱讀量: 144 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 李維國, 劉樹民, 陳鐵男
關鍵詞: 甜奶粉； 營養(yǎng)成分； 配方設計； 氨基酸含量； 花粉含量； 蜂花粉； 工藝參數(shù)； 黃酮含量； 設計方案； 工藝流程；
摘要:

蜂花奶粉的研制李維國，劉樹民，陳鐵男黑龍江省林甸縣乳品廠１６６３００１前言研制蜂花奶粉主要是增加奶粉營養(yǎng)成分和保健療效作用，滿足人們身體健康需要，同時還能調整產品結構。花粉是天然食品，世界各國相繼出現(xiàn)了食用花粉的熱潮，在我國已被應用到食品和飲料中。花...

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