領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
采用高效液相色譜儀對果脯中防腐劑、甜味劑、色素同時快速測定，此方法快速、準(zhǔn)確、回收率高。
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