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—— 中國食品雜志社
鈍頂螺旋藻（Sp.－D）藻膽蛋白的粗提比較方便，用0．001mol／L磷酸鹽緩沖液浸提，經(jīng)反復(fù)凍融（三次）處理，可以獲得純度（AλAmax／A280）為0．54的藻膽蛋白粗提液；對(duì)粗提液用硫酸銨鹽析，可使其純度略有提高，達(dá)到0．59左右，但粗提液中藻藍(lán)蛋白（PC）和別藻藍(lán)蛋白（APC）仍未分離開：進(jìn)一步通過連續(xù)兩次羥基磷灰石（HA）柱層析純化之后，藻藍(lán)蛋白（PC）的純度可達(dá)到4.1，別藻藍(lán)蛋白（APC）的純度可達(dá)到3．5。
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