領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
根據(jù)世界衛(wèi)生組織與聯(lián)合國糧食組織為發(fā)展中國家提供的SFA:MUFA:PUFA＝1:1:1的建議，完成玉米調(diào)和油的調(diào)制過程，并建立調(diào)和數(shù)學(xué)模型，經(jīng)使用，調(diào)和模型合理，可用于各種調(diào)和油的研制過程中。
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