領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
采用 70％的乙醇浸提葛根粉末經(jīng)微波輻射間歇處理 2min，可完成葛根總黃酮的提取，然后采用反向 HPLC法測定了 6個不同種類葛根和葛藤中葛根素、大豆甙的含量。葛根素檢測線性范圍為 0.115～ 1.38μ g/ml， r=0.9991，平均回收率為 103.31％，變異系數(shù)為 1.37％ ;大豆甙檢測線性范圍為 0.12～ 1.44μ g/ml， r=0.9998，平均回收率為 98.73％，變異系數(shù)為 2.43％。實驗證明本方法快速、簡便、重現(xiàn)性好
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