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基于納米材料的光學(xué)適配體傳感器在農(nóng)藥殘留檢測(cè)中的應(yīng)用研究進(jìn)展
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 241 發(fā)表時(shí)間: 2021-03-15
作者: 付瑞杰,周靜,田風(fēng)玉,焦必寧,何悅
關(guān)鍵詞: 納米材料;適配體;光學(xué)傳感器;農(nóng)藥殘留;檢測(cè)
摘要:

近年來(lái),農(nóng)藥的廣泛使用所引發(fā)的食品安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境問(wèn)題愈發(fā)嚴(yán)峻。傳統(tǒng)的檢測(cè)方法普遍需要大型精密儀器設(shè)備以及專業(yè)技術(shù)人員,這極大地限制了這些檢測(cè)方法在資源有限區(qū)域的推廣使用。因此發(fā)展用戶友好、檢測(cè)速度快、靈敏度高的農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法變得十分重要。基于納米材料的光學(xué)適配體傳感器可以實(shí)現(xiàn)上述農(nóng)藥殘留檢測(cè)的要求,已被公認(rèn)為農(nóng)藥殘留檢測(cè)的有力工具。因此,本文就基于納米材料的光學(xué)適配體傳感器在農(nóng)藥殘留檢測(cè)中應(yīng)用的最新研究進(jìn)展、這一領(lǐng)域存在的主要挑戰(zhàn)和未來(lái)前景進(jìn)行闡述,以期促進(jìn)更多優(yōu)秀的研究人員致力于農(nóng)藥殘留檢測(cè)生物傳感器的構(gòu)建,從而為人類健康以及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保駕護(hù)航。

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