領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
研究了工業(yè)化生產銀杏葉的全新生產工藝:原料以石油醚回流提取,再以80%乙醇回流提取,減壓濃縮,新型澄清劑沉降,樹脂分級吸附,pH3～4酸水和酸性25%乙醇洗滌,75%乙醇洗脫,噴霧干燥,可以得到國際認可的黃酮和內酯含量分別達到24%和6%以上的銀杏葉提取物(EGB)。
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