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—— 中國食品雜志社
研究了吸附和分離洛神葵色素的方法和條件,粘土-SA01對洛神葵色素具有較好的吸附能力,溫度、酸度等因素對吸附能力有一定影響。溫度升高吸附較快,但溫度升高到30℃以上時隨著時間的延長色素的穩(wěn)定性受影響。粘土-SA01對洛神葵色素的吸附能力在pH=1左右時比其它酸度條件下更強。乙醇濃度對粘土-SA01上色素的解脫效果有影響,乙醇濃度為40%時解吸效果最佳。
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