領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
采用L9(34)正交試驗設(shè)計,以溶劑種類、溶劑濃度、料液比、浸提時間,作為主要考慮因素,確定了竹葉黃酮的最佳提取工藝為:60%丙酮,料液比為1:40的條件下回流浸提3h。其中,溶劑濃度和料液比是兩個主要影響因素,其p<0.01,達(dá)到了顯著性水平。在此基礎(chǔ)上,采用x-5大孔吸附樹脂與聚酰胺樹脂聯(lián)用的方法純化竹葉提取物,最終竹葉總黃酮含量可達(dá)78.97%。
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