領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
不同溶劑系統(tǒng)和NaHCO3前處理茶色素復(fù)合物對高速逆流色譜(HSCCC)分離茶黃素分離效果比較,以及對儀器參數(shù)的優(yōu)化,探索應(yīng)用HSCCC分離茶黃素單體。試驗(yàn)結(jié)果表明:采用溶劑系統(tǒng)乙酸乙酯、正己烷、甲醇和水(3:1:1:6,V/V)具有較佳的分離效果;NaHCO3前處理明顯有助于茶黃素單體的分離;當(dāng)進(jìn)樣量為200mg、流動(dòng)相速度1.2ml/min、儀器轉(zhuǎn)速880r/min時(shí),能達(dá)到最好的分離效果。
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