領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
利用固相萃取-氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)機(jī)分析魚肉中的甲砜霉素殘留量。用乙酸乙酯振蕩提取魚肉中的甲砜霉素殘留,用硅膠和C18固相萃取柱對(duì)乙酸乙酯提取物進(jìn)行凈化和富集。凈化后的提取物衍生化和氣相色譜-質(zhì)譜選擇離子定量檢測(cè)(選擇離子為409、411、499、501)。通過(guò)對(duì)提取凈化富集條件的優(yōu)化,建立了魚肉中甲砜霉素的殘留的檢測(cè)方法。樣品加標(biāo)的回收率為80%～95%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為3.6%～8.1%,最低檢出限為0.3μg/kg。
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