領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
采用高效液相色譜-質(zhì)譜法分析豐城雞血藤中刺芒柄花素。以乙腈-0.1%甲酸為流動相,流速0.8ml/min,經(jīng)反相色譜柱SpherisordODS(250mm×4mm,5μm)梯度洗脫分離后進(jìn)行質(zhì)譜分析,采用正負(fù)電噴霧離子源同時進(jìn)行信號采集。經(jīng)HPLC/MS定性確證,豐城雞血藤含有刺芒柄花素。方法的線性范圍為6.0～126.0μg/ml,檢出限(S/N=3)和定量下限(S/N=10)分別為0.8和2.7μg/ml,加標(biāo)回收率為99.6%～104.3%。該方法簡便、快速、靈敏度高,可用于豐城雞血藤中刺芒柄花素分析測定。
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