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C30柱分離萬(wàn)壽菊花中的葉黃素類化合物初探
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 133 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 張艷, 惠伯棣, 裴凌鵬, 李京, 張凌霄, 胡雅馨
關(guān)鍵詞: 萬(wàn)壽菊； 葉黃素； C30柱；
摘要:

應(yīng)用C30-HPLC-PDA,萬(wàn)壽菊花萃取物中的葉黃素類化合物獲得了良好的分離,包括:葉黃素酯的分離和單體幾何異構(gòu)體的分離。色譜條件為:WatersYMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;乙腈-甲醇(75:25,V/V)為流動(dòng)相A,甲基叔丁基醚為流動(dòng)相B,線性梯度洗脫;流速:1.0ml/min;PDA波長(zhǎng)范圍:300～600nm;進(jìn)樣量:20μl。根據(jù)各組分的色譜行為、光譜特征和在碘催化下發(fā)生幾何異構(gòu)的產(chǎn)物分析對(duì)各組分進(jìn)行初步鑒定。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示:C30固定相在分離萬(wàn)壽菊花萃取物中的葉黃素類化合物的應(yīng)用中有良好的前景。

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