領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
葵花籽中脂肪酸的氣相色譜-質(zhì)譜分析
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 140 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 王翠艷, 侯冬巖, 回瑞華, 李學(xué)成, 劉曉媛
關(guān)鍵詞: 葵花籽； 脂肪酸； 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用； 分離鑒定；
摘要:

對葵花籽中脂肪酸的組成和含量進(jìn)行測定。采用索氏提取法提取其脂肪酸,再進(jìn)行甲酯化處理,以氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀進(jìn)行了分離和鑒定。由葵花籽中分離鑒定出4種脂肪酸,脂肪酸的主要組成是不飽和脂肪酸。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

平度市| 柳江县| 盐池县| 蒙山县| 太仆寺旗| 新绛县| 崇文区| 赤城县| 绥芬河市| 瑞金市| 黄山市| 平顶山市| 乌拉特后旗| 台湾省| 通江县| 炉霍县| 尉氏县| 铜陵市| 吴江市| 乌兰察布市| 弥勒县| 长垣县| 罗城| 虞城县| 赤水市| 清流县| 鹿泉市| 郑州市| 正宁县| 灌南县| 封丘县| 隆回县| 墨脱县| 青河县| 武强县| 盐山县| 乌审旗| 禹城市| 临颍县| 沂南县| 醴陵市|