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佛手揮發(fā)油不同提取方法的比較研究
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 141 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 趙興杰, 籍保平, 趙磊, 李繼海
關(guān)鍵詞: 佛手； 揮發(fā)油； 提取方法； 化學(xué)成分； 含量測定；
摘要:

應(yīng)用冷榨法、水蒸汽蒸餾法、有機(jī)溶劑回流法、同步蒸餾-萃取法提取佛手油,并比較了不同提取方法的佛手油得率。采用GC和GC-MS分析方法分析了這幾種提取方法對佛手油化學(xué)成分的影響。結(jié)果表明,水蒸汽蒸餾法與其它方法相比,具有提取快速完全、節(jié)省時(shí)間、成本低,所提取的有效成分含量較高等優(yōu)點(diǎn)。

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