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裙帶菜膳食纖維對(duì)小鼠某些免疫功能指標(biāo)的影響
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 159 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 肖紅波, 盧向陽(yáng), 孫志良, 許建平, 周可炎, 易金娥
關(guān)鍵詞: 裙帶菜； 膳食纖維； 免疫功能；
摘要:

用裙帶菜膳食纖維飼喂BALB/C鼠,測(cè)定其耳片腫脹度、半數(shù)溶血值、碳粒廓清指數(shù)K和吞噬指數(shù)α、小鼠T細(xì)胞亞群、淋巴細(xì)胞增殖功能、NK細(xì)胞殺傷活性等指標(biāo),發(fā)現(xiàn)飼喂裙帶菜膳食纖維顯著增加了正常小鼠碳粒廓清指數(shù)K和吞噬指數(shù)α,提高了免疫低下小鼠的碳粒廓清指數(shù)K和吞噬指數(shù)α、HC50、免疫低下小鼠T細(xì)胞亞群、淋巴細(xì)胞增殖功能。這些結(jié)果表明,裙帶菜膳食纖維對(duì)于免疫功能低下小鼠的免疫功能具有一定恢復(fù)作用。

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