領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本研究設(shè)計了用于螺旋藻培養(yǎng)的新型氣升式光生物反應(yīng)器,并用響應(yīng)曲面法對其培養(yǎng)條件進行優(yōu)化。試驗選取影響螺旋藻生長的四個關(guān)鍵因素即光照強度、通氣量、培養(yǎng)時間和接種量,并對其最佳水平范圍進行研究,建立了以藻體干重為響應(yīng)值的二次多項式方程。試驗結(jié)果表明,四個因素對藻體生長的影響大小依次為光照強度、培養(yǎng)時間、裝液量、通氣量;對方程解逆矩陣可知,當(dāng)光照強度、通氣量、培養(yǎng)時間和接種量分別達最佳水平4400lx、212.2L/h、8.8d和7.2L時,DW最大值為1.277g/L。
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