領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本文介紹了天然番茄紅素軟膠囊生產(chǎn)的原料選擇、功效成分、提取工藝、軟膠囊生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量控制和安全性評價(jià)以及在功能性實(shí)驗(yàn)等方面所進(jìn)行的探索和實(shí)踐。
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