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葛根素超臨界CO2抗溶劑結(jié)晶模型建立
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 151 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 張文成
關(guān)鍵詞: 超臨界CO2; 抗溶劑結(jié)晶; 葛根素; 響應(yīng)曲面法;
摘要:

選擇葛根提取物(葛根素含量10%)為實驗原料,采用超臨界CO2抗溶劑結(jié)晶法進(jìn)行高效提純葛根素研究。具體考察壓力、溫度、時間的影響,并采用高效液相色譜法檢測樣品純度。采用響應(yīng)曲面法對超臨界CO2抗溶劑結(jié)晶葛根素的三個主要工藝參數(shù)壓力、溫度和時間進(jìn)行了實驗設(shè)計,并建立了相關(guān)數(shù)學(xué)模型,結(jié)果表明實際值與模型預(yù)測值偏差為3.37%。

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