領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本實(shí)驗(yàn)參照國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.17-2003,采用原子熒光法測定銀耳中汞的含量。通過對(duì)汞的測定進(jìn)行測量不確定度的評(píng)估實(shí)驗(yàn),介紹了一種標(biāo)準(zhǔn)曲線法的測量不確定度評(píng)估方法,表達(dá)出了合成標(biāo)準(zhǔn)不確定度和擴(kuò)展不確定度,為銀耳質(zhì)量控制提供有效、可靠、可溯源的測量數(shù)據(jù)。
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