領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
液體發(fā)酵白靈側(cè)耳,從發(fā)酵全液中提粗多糖,研究其體內(nèi)抗腫瘤活性。用0.2、0.4、0.8g/kg三個(gè)劑量組對(duì)荷S180小鼠進(jìn)行灌胃。結(jié)果發(fā)現(xiàn),白靈側(cè)耳發(fā)酵全液粗多糖得率為0.97g/100ml,多糖含量為32.9%;低中高三個(gè)劑量組對(duì)腫瘤的抑制率分別為46.15%、55.42%和58.67%,同時(shí)能提高荷瘤小鼠的胸腺指數(shù)和脾指數(shù)。白靈側(cè)耳發(fā)酵全液多糖具有抗腫瘤活性。
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