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生姜油對(duì)營(yíng)養(yǎng)性肥胖大鼠減肥降脂作用的研究
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 159 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 楊志剛, 張燕萍
關(guān)鍵詞: 生姜油； 大鼠； 減肥； 降脂；
摘要:

為了研究生姜油對(duì)營(yíng)養(yǎng)性肥胖大鼠的減肥降脂作用。參考衛(wèi)生部保健食品減肥作用功能性評(píng)價(jià),給剛斷乳的雄性大鼠飼喂?fàn)I養(yǎng)性飼料,6周后造成營(yíng)養(yǎng)性肥胖模型,分組給藥4周,觀察體重和血脂的變化。結(jié)果表明,生姜油能有效地降低肥胖大鼠的體重和睪周脂肪和腎周脂肪的重量,降低血清總膽固醇(TC)及血清甘油三酯(TG)含量(p<0.05)。生姜油具有減肥降脂作用。

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