領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
研究了循環(huán)超聲技術(shù)在萬壽菊中葉黃素提取中的應(yīng)用。實驗以萬壽菊發(fā)酵造粒為原料,對比了不同提取溶劑的提取效果;實驗還采用正交試驗研究了料液比、超聲波功率、超聲作用時間對提取率的影響;比較了超聲提取與靜態(tài)溶劑提取法的提取效果。結(jié)果顯示,最佳提取溶劑為丙酮:石油醚=1:1(V/V);較理想的提取條件為料液比1:70、超聲作用時間為20min、超聲功率為800W;在此條件下超聲循環(huán)提取法的提取率為98%,而溶劑靜態(tài)浸提法僅為42%。
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