領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
建立了測定北冬蟲夏草子實(shí)體中蟲草素的高效液相色譜法。使用EclipseXDBC18(4.6mm×150mm,5μm)色譜柱,以水:甲醇:甲酸(95:4:1)為流動相,流速為0.8ml/min,25℃下檢測。檢測波長為260nm。結(jié)果表明:蟲草素的平均回收率為100.8%,RSD值1.88%。此方法簡單、可靠。
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