領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
目的:研究靈芝肽(GLP)對(duì)D-半乳糖胺(D-Gal)誘導(dǎo)的小鼠化學(xué)性肝損傷的保護(hù)作用。方法:將小鼠隨機(jī)分成正常組、模型組、GLP低、中、高劑量組,每天灌胃一次,GLP組分別灌胃GLP60、120、180mg/kgbw,正常組、模型組灌胃等量生理鹽水,2周后模型組和GLP組腹腔內(nèi)注射D-Gal(750mg/kgbw),誘導(dǎo)小鼠肝損傷。通過試劑盒的方法分別檢測(cè)各組小鼠血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)活力,肝組織中丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活力;并進(jìn)行肝組織病理學(xué)鏡檢。結(jié)果:與模型組比,以180mg/kgbw給予GLP,可顯著降低小鼠血清ALT、AST的活性和肝組織中MDA含量,提高肝組織中SOD的活力與GSH的含量(p<0.05～0.01),肝組織病理學(xué)鏡檢結(jié)果顯示已接近正常組。結(jié)論:GLP對(duì)D-Gal誘導(dǎo)的小鼠肝損傷有很好的保護(hù)作用。
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