領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
建立氣相色譜-負(fù)化學(xué)源電離-質(zhì)譜法測(cè)定蔬菜中氟蟲腈及其3 種代謝物氟甲腈、氟蟲腈砜和氟蟲腈亞砜殘留量的方法。樣品以乙腈提取，QuEChERS方法凈化，采用基質(zhì)校正曲線外標(biāo)法定量。結(jié)果表明，氟蟲腈及其代謝物在0.2～10.0 μg/L質(zhì)量濃度范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系；在1.0、5.0 μg/kg和10.0 μg/kg 3 個(gè)添加水平下，氟蟲腈及其3 種代謝物的回收率在88.9%～105.8%之間，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差在2.2%～7.6%之間；方法的檢出限在0.2～0.3 μg/kg之間，定量限為1.0 μg/kg。該方法快速、簡(jiǎn)便、靈敏、準(zhǔn)確，適用于蔬菜中氟蟲腈及其代謝物殘留的檢測(cè)。
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