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草莓?dāng)y帶甲肝病毒ELISA檢測方法的研究
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 105 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 馬吉湘, 田世民, 鄒明強(qiáng), 金涌, 陳彥長, 薛強(qiáng)
關(guān)鍵詞: ELISA； 甲肝病毒； 草莓； 檢測；
摘要:

用辣根過氧化物酶通過戊二醛法標(biāo)記甲肝病毒單克隆抗體,建立了甲肝病毒雙抗體夾心ELISA(DAS-ELISA)檢測方法。在ELISA反應(yīng)中酶標(biāo)抗體的工作濃度為1:100稀釋,對甲肝病毒的檢測靈敏度為2μg/ml。在草莓汁液中添加滅活的甲肝病毒,該ELISA的檢測下限被推薦為4μg/ml。甲肝病毒ELISA方法便捷、可靠,適用于草莓上攜帶甲肝病毒的檢測。

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