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大孔吸附樹脂分離純化發(fā)酵液中α-葡萄糖苷酶抑制劑的研究
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 161 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 張曉琦, 楊明琰, 馬瑜, 田稼
關(guān)鍵詞: 發(fā)酵液； α-葡萄糖苷酶抑制劑； 大孔吸附樹脂； 吸附； 分離；
摘要:

本實(shí)驗(yàn)研究了大孔吸附樹脂對發(fā)酵液中α-葡萄糖苷酶抑制劑的吸附分離特性。選擇7種大孔吸附樹脂,通過比較其對α-葡萄糖苷酶抑制劑的吸附率和解吸率,篩選出最佳吸附劑,并對其吸附動力學(xué)特征及解吸條件進(jìn)行了研究。結(jié)果表明:大孔吸附樹脂SZ4對α-葡萄糖苷酶抑制劑有較好的吸附和解吸效果,其吸附的最佳工藝條件為:pH6.0,上樣流速為4.5BV/h時,其動態(tài)貫穿吸附量為6.3×103U/g樹脂。30%乙醇濃度可將α-葡萄糖苷酶抑制劑洗脫下來,解吸率達(dá)88%。用大孔吸附樹脂SZ4對α-葡萄糖苷酶抑制劑進(jìn)行吸附分離具有吸附量大、解吸容易、再生方便的特點(diǎn),十分適合于發(fā)酵液中α-葡萄糖苷酶抑制劑的分離純化。

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