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芹菜籽提取物對(duì)高尿酸血癥大鼠的影響
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 119 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 仝國(guó)輝, 張懿, 張瑤楠, 李紅, 劉杰
關(guān)鍵詞: 芹菜籽； 痛風(fēng)； 高尿酸血癥；
摘要:

目的:研究芹菜籽提取物對(duì)于高尿酸血癥大鼠血清尿酸水平的影響及對(duì)于急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的抗炎鎮(zhèn)痛效果。方法:將50只Wistar雄性大鼠分為陰性對(duì)照組、模型對(duì)照組、芹菜籽提取物低、中、高劑量組。用酵母+腺嘌呤法致大鼠高尿酸血癥,在造模的同時(shí),給予上述藥物灌胃,6w后檢測(cè)各組大鼠血清尿酸(UA)、尿素氮(BUN)、肌酐(Cr)和肝臟黃嘌呤氧化酶活性等指標(biāo)。腎臟進(jìn)行病理檢查。尿酸鈉晶體致大鼠足跖腫脹,觀察芹菜籽提取物抗炎作用。結(jié)果:高劑量組芹菜籽提取物可以降低高尿酸血癥大鼠血清中尿酸的含量,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(p<0.05)。中、高劑量組的黃嘌呤氧化酶活性低于模型對(duì)照組,但無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(p>0.05)。高劑量組足腫脹率明顯低于模型對(duì)照組,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(p<0.05)。各劑量組腎臟病理改變輕于模型對(duì)照組。結(jié)論:提示芹菜籽提取物對(duì)于高尿酸血癥及其引起的腎功能損害有一定的保護(hù)作用。

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