領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
在稀鹽酸溶液中，甲醛對溴酸鉀氧化天青Ⅰ的褪色反應(yīng)有催化作用，研究其反應(yīng)動力學(xué)條件，建立測定痕量甲醛的動力學(xué)光度分析法，該方法的線性范圍為0.20～6.00μg/ml，該法用于飲料和河水中痕量甲醛的測定，獲得了滿意的結(jié)果。
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