領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
本文從溫度調(diào)節(jié)、氣體調(diào)節(jié)、化學(xué)調(diào)節(jié)、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)等方面綜述了國(guó)內(nèi)外近年來(lái)對(duì)降低桃果實(shí)冷敏性的研究狀況。
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