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—— 中國食品雜志社
以白簕葉總皂苷提取率為評價指標，對超聲波法提取分離白簕葉總皂苷進行了實驗研究。考察了超聲時間、超聲功率、超聲溫度這三因素對總皂苷提取率的影響，并在單因素考察基礎上，選用L9(34)正交表進行正交試驗。結果表明 ：白簕葉總皂苷超聲提取的最佳工藝條件為：超聲時間35min，超聲溫度為60℃，超聲功率80%，料液比為1:10，該條件下白簕葉總皂苷提取率為16.32%，高于索氏提取總皂苷提取率。
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