領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
采取超聲輔助和大孔樹(shù)脂吸附相結(jié)合的方法提取分離路邊青中的總多酚，用正交試驗(yàn)考查乙醇濃度、料液比、提取溫度和提取時(shí)間對(duì)路邊青中總多酚提取率的影響。結(jié)果表明：在60% 乙醇為溶劑，料液比為1:10(m/V)、溫度60℃、超聲提取60min 的條件下，總多酚提取率為1.77%。
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