領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
初步考察D- 異抗壞血酸鈉精制過程中濾材對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。結(jié)果表明，在過濾D- 異抗壞血酸鈉粗品溶液中的活性炭時，采用陶瓷膜代替濾布作為濾材，能夠有效地改善產(chǎn)品質(zhì)量，并有助于精制收率的提高。在壓力0.15MPa、溫度80℃、表面流速2m/s 和濃縮15 倍條件下，陶瓷膜的平均通量高達490L/(m2·h)左右；在膜通量350～390L/(m2·h)時，其余條件同上；濃縮倍數(shù)可達20 倍，能夠滿足工業(yè)生產(chǎn)的要求。
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