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獨根草不同部位多糖含量的測定
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 137 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 李文芳,晏 麗,銀 偉,李 望
關(guān)鍵詞: 獨根草|多糖|測定
摘要:

采用水提-醇沉法對獨根草根、莖、葉中的有效成分多糖進(jìn)行提取,經(jīng)蒽酮-硫酸顯色后,在624nm波長處比色測定。結(jié)果獨根草根、莖、葉中的多糖含量分別為6.28%、10.47%、3.29%。結(jié)果表明獨根草莖是獨根草全株以多糖為主的重要活性部位。

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