領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
建立固相萃取液相色譜法凈化和測定枸杞中甜菜堿的分析方法。方法采用混合型陽離子交換小柱(WatersOasis MCX)凈化枸杞樣品提取液，使用Atlantis HILIC 色譜柱，以乙腈- 水為流動相進(jìn)行梯度洗脫，在195nm 波長處檢測。結(jié)果表明，線性范圍為0.2～5.0mg/mL，方法檢出限為0.0066mg/mL，平均回收率為88.3%～104%。本方法能簡便、快速、準(zhǔn)確地檢測枸杞中甜菜堿。
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